Nous proposons de la vente à emporter pour le week-end de Pâques (3, 4 et 5 avril 2021).

IL EST IMPERATIF DE PASSER VOS COMMANDES A L'AVANCE, PAR TELEPHONE : 05.46.84.60.38 ou via Messenger sur le compte FACEBOOK

Bien entendu, cette vente à emporter ne comprend pas toute notre carte, juste un menu à 26 € composé de :

Entrée......................................... Duo de Saumon ou Verrine de mousse de St Moret- Œufs de poissons et coulis de poivrons jaunes

Plat............................................. Chaudrée de Poissons ou Parmentier d'agneau-Sauce thym et miel

et................................................. Comme une mangue pour le dessert

et nous vous proposons aussi un Plateau de Fruits de Mer à 54 € composé de

1tourteau, 8 huîtres, 8 Langoustines, crevettes roses, bigorneaux; palourdes et bulots

Situé à la pointe de la fumée à FOURAS face à l’île d ‘Aix, au Ford Boyard et Ford Eneth, le restaurant La Fumée offre une des vues les plus caractéristiques du littoral de Charente Maritime.

Vous pouvez déguster des fruits de mer, les huîtres de Fouras. Nous vous proposons à la carte ou au menu : des poissons(chaudrée de la Fumée, choucroute de la mer), viandes, salades..et lorsque la saison si prête des moules cuisinées de différentes façons : marinières, en mouclade, au roquefort…

Ouvert toute l'année, nous sommes ouverts tous les jours. Nous recevons aussi des groupes (pas en ce moment COVID) .

Il vous est proposé un menu express 15.00 € à la haute saison, en semaine au déjeuner, ainsi qu’un menu enfant. 2 autres menus Le Clipper et Le Bélem et toute notre carte de Fruits de Mer , Poissons, Moules Cuisinées, Tagliatelles ...

Qualité et fraîcheur des produits sont la motivation de la maison depuis des dizaines d'années : huîtres, langoustines, palourdes, bigorneaux, crabe dormeur, crevettes roses, bulots, poissons et crustacés... : on a ici la garantie de déguster des produits frais !

Face à l'île d'Aix et au Fort Boyard, La Fumée offre une des vues les plus prisées du littoral de Charente-Maritime. Et pour ceux qui souhaiteraient profiter de la vue sans raffoler pour autant du poisson et des fruits de mer, la carte du restaurant propose également un beau choix de viandes...

Il est conseillé de réserver sa table.